晶间腐蚀检验其实就只一种检验手段，主要是在特定介质条件下检验金属材料晶间腐蚀敏感性的加速金属腐蚀试验方法，目的是了解材料的化学成分、热处理和加工工艺是否合理。那么为什么不锈钢要做这项检验呢？
　　晶间腐蚀检验原理是采用可使金属的腐蚀电位处在恒电位阳极极化曲线特定区间的各种试验溶液。
　　利用金属的晶粒和晶界在该电位区间腐蚀电流的显著差异加速显示晶间腐蚀。
　　不锈钢、铝合金等的晶间腐蚀检验方法在许多国家均已标准化。
　　各标准对试验细节均有详细规定。
　　所以总的来讲对不锈钢进行晶间腐蚀检验，主要就是检验不锈钢的产品质量如何，从而才能更好地判断其产品质量是否达标，是否能出厂销售，被人使用。